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Cina • Carne

Fettine di maiale saltate in padella al mercato

Come preparare le fettine di maiale saltate in padella con il ravanello, con foto e 9 passaggi. Lavare e pelare il ravanello.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Fettine di maiale saltate in padella al mercato
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavare e pelare i gambi.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Taglio

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    fetta

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Per prima cosa, soffriggete la carne di maiale finché non sprigiona un aroma intenso.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Saltate in padella le verdure tagliate a fette provenienti dalla parte inferiore del campo.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete una quantità adeguata di sale e cuocete in padella finché entrambi i lati non saranno leggermente dorati.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete acqua fino a raggiungere la superficie, coprite e lasciate sobbollire per cinque minuti, poi capovolgete e continuate la cottura a fuoco lento.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Tritare i germogli d'aglio

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Fate sobbollire le verdure finché non saranno quasi asciutte, poi cospargetele con i germogli d'aglio, aggiungete un po' di salsa di soia, mescolate bene e servite!

    Passaggio 9

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente