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Chine • Viandes

Tranches de porc sautées au marché

Comment préparer des tranches de porc sautées au radis, avec photos et en 9 étapes. Laver et peler le radis.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Tranches de porc sautées au marché
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez et épluchez les tiges.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Couper

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    tranche

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Commencez par faire revenir le porc jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites sauter les légumes coupés en tranches provenant de la partie inférieure du champ.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez une quantité appropriée de sel et faites sauter jusqu'à ce que les deux côtés soient légèrement jaunes.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez de l'eau jusqu'à ce qu'elle atteigne la surface, couvrez et laissez mijoter pendant cinq minutes, puis retournez le tout et poursuivez la cuisson à feu doux.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Hachez les germes d'ail

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Laissez mijoter les légumes jusqu'à ce qu'ils soient presque secs, puis parsemez de germes d'ail, ajoutez un peu de sauce soja, faites sauter uniformément et servez !

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur