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Cina • Pesce e frutti di mare

Ostriche saltate in padella con peperoncino

Ecco una guida passo passo per preparare ostriche saltate in padella con peperoncino, in 6 semplici passaggi. Marinate le ostriche con un cucchiaio di sale, amido di mais e vino da cucina. Sbollentatele in acqua bollente per circa dieci secondi, quindi scolatele e mettetele da parte.

Piccante
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Ostriche saltate in padella con peperoncino
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Le ostriche, marinate con un cucchiaio di sale, amido e vino da cucina, vengono sbollentate in acqua bollente per circa dieci secondi, quindi scolate e messe da parte.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    I contorni sono qui.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungete i contorni e fateli soffriggere finché non saranno profumati, poi aggiungete il vino da cucina e fate soffriggere di nuovo.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungere le ostriche.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungere salsa di soia leggera e zucchero

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    È davvero delizioso.

    Passaggio 6

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente