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Cina • Carne
Crauti e sangue di maiale
Ricetta per cavolo cappuccio sottaceto e sangue di maiale, 4 passaggi in totale. Tagliare il sangue di maiale a fettine sottili.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliare il sangue del maiale a fette sottili.

- 02
Passaggio 2
Soffriggete il cavolo sottaceto in olio caldo per 1 minuto, poi aggiungete il peperoncino e lo zenzero tritati e 2 ciotole d'acqua.

- 03
Passaggio 3
Dopo che l'acqua bolle, aggiungete il sangue di maiale e cuocete per 5 minuti.

- 04
Passaggio 4
Una volta cotto, cospargere con cipollotti tritati e servire.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente