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China • Fleischgerichte
Sauerkraut und Schweineblut
Rezept für Sauerkraut mit Schweineblut, insgesamt 4 Schritte. Das Schweineblut in dünne Scheiben schneiden.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Schneide das Schweineblut in dünne Scheiben.
- 02
Schritt 2
Den eingelegten Kohl in heißem Öl 1 Minute lang anbraten, dann gehackte Chilischote und Ingwer sowie 2 Schüsseln Wasser hinzufügen.
- 03
Schritt 3
Das Schweineblut erst nach dem Aufkochen des Wassers hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
- 04
Schritt 4
Nach dem Garen mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv