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Cina • Pollame

Cosce di pollo piccanti

Come preparare cosce di pollo saltate in padella con peperoni verdi, in 5 semplici passaggi. Preparare gli ingredienti. Le cosce di pollo sono state già tagliate al supermercato. Marinare le cosce di pollo (aggiungendo sale, vino da cucina e amido di mais) 15 minuti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Cosce di pollo piccanti
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparate gli ingredienti. Le cosce di pollo sono state già tagliate al supermercato. Marinate le cosce di pollo (aggiungendo sale, vino da cucina e amido di mais) 15 minuti.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliate a dadini il peperoncino bird's eye, affettate l'aglio e affettate lo zenzero.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Scaldate l'olio in una padella, poi aggiungete la carne di coscia di pollo e fatela rosolare.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete i peperoncini tritati, le fettine di zenzero, gli spicchi d'aglio e i grani di pepe di Sichuan e soffriggete fino a quando gli ingredienti non saranno cotti 8 %.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete i peperoncini verdi e il sedano e soffriggete fino a cottura ultimata. Infine, aggiungete la salsa di soia leggera!

    Passaggio 5

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente