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Chine • Volaille

Cuisses de poulet épicées

Recette de cuisses de poulet sautées aux poivrons verts en 5 étapes. Préparation des ingrédients. Les cuisses de poulet ont été achetées au supermarché. Faire mariner les cuisses de poulet (avec du sel, du vin de cuisine et de la fécule de maïs) 15 minutes.

Salé
Préparation—
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Portions—
Cuisses de poulet épicées
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez les ingrédients. Les cuisses de poulet ont été découpées pour moi au supermarché. Faites mariner les cuisses de poulet (avec du sel, du vin de cuisine et de la fécule de maïs) 15 minutes.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez le piment oiseau en dés, émincez l'ail et tranchez le gingembre.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis ajoutez les cuisses de poulet et faites-les sauter.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez les piments hachés, les tranches de gingembre, les gousses d'ail et les grains de poivre du Sichuan, et faites sauter jusqu'à ce que la cuisson soit 8 %.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez les piments verts et le céleri et faites sauter jusqu'à ce que ce soit cuit. Ajoutez ensuite la sauce soja claire !

    Étape 5

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur