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Cina • Uova e tofu

Yuba al gusto di sedano

Ricetta per la pelle di tofu al gusto di sedano (con foto e 10 passaggi). Mettere a bagno la pelle di tofu in anticipo per circa 4 ore 6

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Yuba al gusto di sedano
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Metti a bagno i bastoncini di tofu essiccato in anticipo per circa 4 ore 6

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Pulisci e lava il sedano, poi taglialo a spicchi.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Lavate i bastoncini di tofu essiccato, tagliateli a pezzi e tritate finemente i cipollotti e lo zenzero.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Scaldate l'olio in un wok, quindi soffriggete i cipollotti e lo zenzero finché non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete i bastoncini di tofu essiccato e fate soffriggere.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Versare il sedano

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    saltare in padella brevemente

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungere salsa di soia leggera e sale.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Saltate in padella finché il sedano non sarà cotto, quindi togliete dal fuoco.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    È pronto un delizioso piatto di pelle di tofu al gusto di sedano!

    Passaggio 10

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente