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Sbollentare le vongole in acqua bollente

Come sbollentare le vongole in acqua bollente (procedura illustrata, 5 passaggi in totale). 450 g di vongole fresche.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Sbollentare le vongole in acqua bollente
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Una libbra di vongole fresche

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Strofinare per pulire con una spazzola

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Lavate il coriandolo e disponetelo sopra le vongole.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Versare acqua bollente e mescolare bene 3 2 .

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Togli il coriandolo, scola l'acqua, elimina le foglie esterne, immergilo nell'aceto al peperoncino ed è pronto da mangiare!

    Passaggio 5

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente