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Escaldar almejas de sangre en agua hirviendo
Cómo escaldar almejas de sangre en agua hirviendo (pasos ilustrados, 5 pasos en total). Una libra de almejas de sangre frescas.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Una libra de almejas frescas de sangre

- 02
Paso 2
Frota bien con un cepillo.

- 03
Paso 3
Lava el cilantro y colócalo encima de las almejas.

- 04
Paso 4
Vierta agua hirviendo y revuelva bien 3 2 .

- 05
Paso 5
Retira el cilantro, escurre el agua, quita las hojas exteriores, sumérgelo en vinagre de chile, ¡y ya está listo para comer!

Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario