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Escaldar almejas de sangre en agua hirviendo

Cómo escaldar almejas de sangre en agua hirviendo (pasos ilustrados, 5 pasos en total). Una libra de almejas de sangre frescas.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Escaldar almejas de sangre en agua hirviendo
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Una libra de almejas frescas de sangre

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Frota bien con un cepillo.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Lava el cilantro y colócalo encima de las almejas.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Vierta agua hirviendo y revuelva bien 3 2 .

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Retira el cilantro, escurre el agua, quita las hojas exteriores, sumérgelo en vinagre de chile, ¡y ya está listo para comer!

    Paso 5

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario