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Cina • Verdure

Cavolo cappuccio strappato a mano

Ricetta per cavolo cappuccio sfilacciato a mano con foto, 9 passaggi in totale. Ingredienti: mezzo cavolo cappuccio, zenzero, aglio, peperoncini secchi.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Cavolo cappuccio strappato a mano
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Mezzo cavolo, zenzero, aglio, peperoncini secchi

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliate un cavolo a metà e lavatelo accuratamente.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Dopo aver lavato il cavolo, spezzettatelo a mano.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Preparare lo zenzero, l'aglio e i peperoncini secchi tritati.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Scaldate l'olio in un wok, quindi soffriggete lo zenzero, l'aglio e i peperoncini secchi finché non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Dopo aver soffritto gli ingredienti fino a quando non saranno profumati, aggiungete il cavolo e saltate in padella.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete la giusta quantità di sale e un po' di brodo di pollo.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Infine, soffriggere uniformemente fino a quando gli ingredienti non saranno ben amalgamati e saporiti.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Un piatto casalingo molto semplice

    Passaggio 9

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente