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Cina • Verdure

Arachidi piccanti e cavolo cinese

Ricetta piccante di cavolo cinese con arachidi (con foto, 6 passaggi). Tagliate il cavolo cinese pulito a pezzi, sbollentatelo brevemente in acqua bollente, quindi scolatelo velocemente e sciacquatelo con acqua fredda.

Piccante
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Arachidi piccanti e cavolo cinese
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Tagliate il cavolo pulito a pezzi, sbollentatelo brevemente in acqua bollente e poi sciacquatelo velocemente con acqua fredda.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Mettete le arachidi preparate in una pentola di acqua fredda e cuocetele per 30 minuti. Quindi scolatele velocemente e sciacquatele con acqua fredda. Non è necessario metterle a bagno.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    I peperoni verdi vengono tagliati a mano per una consistenza migliore.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    La miscela di cinque spezie deve essere pura.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungere gli ingredienti preparati uno alla volta

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Mescolare, coprire immediatamente e riporre in frigorifero 24 ore prima di servire.

    Passaggio 6

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente