Cacahuetes picantes y col china
Receta de cacahuetes picantes y col china (con fotos, 6 pasos). Corta la col china limpia en trozos, blanquéala brevemente en agua hirviendo, luego retírala rápidamente y enjuágala con agua fría.
Preparación
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Paso 1
Corta la col limpia en trozos, escaldala brevemente en agua hirviendo y luego enjuágala rápidamente con agua fría.
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Paso 2
Coloca los cacahuetes preparados en una olla con agua fría y cuécelos durante 30 minutos. Luego, retíralos rápidamente y enjuágalos con agua fría. No es necesario remojarlos.
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Paso 3
Los pimientos verdes se cortan a mano para conseguir una mejor textura.
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Paso 4
El polvo de cinco especias debe ser puro.
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Paso 5
Agregue los ingredientes preparados uno por uno.
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Paso 6
Remueva, tape inmediatamente y refrigere 24 horas antes de servir.
Nutrición
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