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Cina • Verdure

Funghi enoki al vapore con aglio

Funghi enoki al vapore con aglio: una ricetta 4 passo con foto. Per prima cosa, eliminate le estremità dure dei funghi enoki, lavateli e cuoceteli al vapore in una pentola per circa 5 minuti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Funghi enoki al vapore con aglio
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Tagliate le estremità dure dei funghi enoki, lavateli e cuoceteli a vapore in una pentola per circa 5 minuti.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tritate l'aglio e tagliate i cipollotti a pezzi.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Mescolate le giuste quantità di olio, sale, salsa di soia leggera e olio di arachidi e mescolate bene.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Scaldate l'olio in una padella, aggiungete i cipollotti tritati e l'aglio tritato finemente, soffriggete fino a quando non saranno profumati, spegnete il fuoco, versate l'aglio e i cipollotti soffritti sui funghi enoki cotti al vapore, aggiungete il condimento e il piatto di funghi enoki all'aglio è pronto.

    Passaggio 4

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente