Champiñones enoki al vapor con ajo
Champiñones Enoki al Vapor con Ajo: Una receta paso 4 paso con fotos. Primero, corta los extremos duros de los champiñones enoki, lávalos y cuécelos al vapor en una olla durante unos 5 minutos.

Preparación
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Paso 1
Corta los extremos duros de los champiñones enoki, lávalos y cuécelos al vapor en una olla durante unos 5 minutos.

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Paso 2
Pica el ajo y corta las cebolletas en trozos.

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Paso 3
Mezcle las cantidades adecuadas de aceite, sal, salsa de soja clara y aceite de cacahuete, y remueva bien.

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Paso 4
Calienta aceite en una sartén, añade cebolletas picadas y ajo picado, sofríe hasta que desprendan aroma, apaga el fuego, vierte el ajo y las cebolletas sofritas sobre los champiñones enoki cocidos al vapor, añade el aderezo y el plato de champiñones enoki con ajo estará listo.

Nutrición
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