Bok choy saltato in padella con carne macinata (alla casalinga)
Bok choy saltato in padella con carne macinata fatto in casa: 10 (con foto). Preparate il bok choy lavato, l'aglio a fette e la carne macinata.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare il bok choy lavato, l'aglio affettato e la carne macinata.
- 02
Passaggio 2
Per prima cosa, aggiungete la carne macinata e un po' di salsa di soia, poi fate soffriggere fino a quando non sarà ben cotta.
- 03
Passaggio 3
Dopo aver rosolato la carne macinata finché non sprigiona un aroma intenso, lasciare spazio al centro per aggiungere l'aglio e soffriggerlo finché non diventa fragrante.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete il bok choy e fatelo saltare in padella.
- 05
Passaggio 5
Rosolare fino a cottura semi-cotta, quindi aggiungere un po' d'acqua.
- 06
Passaggio 6
Aggiungere sale
- 07
Passaggio 7
Rosolare brevemente per distribuire uniformemente il sale.
- 08
Passaggio 8
Coprire e lasciare sobbollire per due minuti.
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Passaggio 9
Dopo aver aperto il coperchio, soffriggete per due minuti e poi impiattate.
- 10
Passaggio 10
Mangiamo!
Nutrizione
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