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China • Fleischgerichte

Gebratener Pak Choi mit Hackfleisch (hausgemacht)

Hausgemachter gebratener Pak Choi mit Hackfleisch: 10 Schritt-Anleitung (mit Bildern). Pak Choi waschen, Knoblauch in Scheiben schneiden und Hackfleisch vorbereiten.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratener Pak Choi mit Hackfleisch (hausgemacht)
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie den gewaschenen Pak Choi, den in Scheiben geschnittenen Knoblauch und das Hackfleisch vor.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Zuerst das Hackfleisch und etwas Sojasauce hinzufügen und dann unter Rühren braten, bis es durchgegart ist.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Nachdem das Hackfleisch angebraten wurde, bis es duftet, in der Mitte Platz lassen, um Knoblauch hinzuzufügen und ihn ebenfalls anzubraten, bis er duftet.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Den Pak Choi dazugeben und unter Rühren anbraten.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Unter Rühren halb gar braten, dann etwas Wasser hinzufügen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Salz hinzufügen

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Kurz anbraten, damit sich das Salz gleichmäßig verteilt.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Zugedeckt zwei Minuten köcheln lassen.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Nach dem Öffnen des Deckels zwei Minuten unter Rühren braten, dann auf einen Teller geben.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Lasst uns essen!

    Schritt 10

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv