L'uovo al vapore più semplice
Il modo più semplice per preparare una crema pasticcera al vapore, con foto e istruzioni, in soli 3 passaggi. Versate un po' d'acqua fredda e un pizzico di sale in una ciotola, poi rompete le uova al suo interno.
Preparazione
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Passaggio 1
In una ciotola, aggiungete un po' di acqua fredda e del sale, poi sbatteteci dentro un uovo.
- 02
Passaggio 2
Mescola bene, copri con pellicola trasparente, pratica diversi fori nella pellicola e cuoci a vapore in una pentola a fuoco basso.
- 03
Passaggio 3
Cuocete a vapore per circa dieci minuti e l'uovo cotto al vapore sarà pronto. Se non siete sicuri che sia cotto a puntino, potete usare le bacchette per verificarne la cottura. Aggiungete qualche bacca di goji al centro per uno spuntino bello e nutriente.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.