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Cina • Verdure
Cavolo cappuccio freddo (in agrodolce)
Ricetta dell'insalata di cavolo in agrodolce (con foto), 10 passaggi in totale. Preparate il cavolo rimuovendo la radice; il cuore del cavolo è la parte migliore.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparate il cavolo rimuovendo la radice; il cuore del cavolo è la parte migliore.
- 02
Passaggio 2
tritare finemente il cavolo.
- 03
Passaggio 3
Tritare finemente due spicchi d'aglio.
- 04
Passaggio 4
Aggiungere l'aglio tritato
- 05
Passaggio 5
10 grammi di zucchero
- 06
Passaggio 6
10 grammi di aceto
- 07
Passaggio 7
Due grammi di tredici spezie
- 08
Passaggio 8
1 grammo di sale, 1 grammo di glutammato monosodico
- 09
Passaggio 9
Mescolare bene.
- 10
Passaggio 10
Placcatura
Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente