borsa della fortuna

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare gli ingredienti come mostrato nell'immagine.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Sbollentate il cavolo e poi sciacquatelo con acqua fredda.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Preparate gli steli d'aglio sbollentati e spezzettateli in strisce.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Ogni involtino di cavolo è ripieno di 30 di carne e legato con germogli d'aglio.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Vapore per 10 minuti

   

6. 06

   Passaggio 6

   Dopo la cottura a vapore, scolate il brodo in eccesso dal piatto, aggiungete un po' di salsa di soia scura e addensate con amido di mais.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Versare sul cavolo cotto al vapore

   

8. 08

   Passaggio 8

   Cospargere con cipollotti verdi tritati e peperoncini tritati.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Ha un sapore incredibile!