Gâteau de riz aux algues
Comment faire des mochis aux algues : 12 étapes au total. Préparez les mochis et les algues.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparer des gâteaux de riz et des lamelles d'algues.
- 02
Étape 2
Commencez par découper le gâteau de riz en portions.
- 03
Étape 3
Puis, coupez en fines tranches.
- 04
Étape 4
L'huile est prête lorsque des bulles apparaissent lorsqu'on y insère des baguettes.
- 05
Étape 5
Ajouter des tranches de gâteau de riz
- 06
Étape 6
friture lente
- 07
Étape 7
Faire frire jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- 08
Étape 8
Retirer et vidanger l'huile
- 09
Étape 9
Éteignez le feu et utilisez la chaleur résiduelle de l'huile pour faire frire les algues.
- 10
Étape 10
Après avoir fait frire les algues jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, écrasez-les avec une spatule.
- 11
Étape 11
Ajouter les galettes de riz égouttées et faire sauter le tout.
- 12
Étape 12
Les gâteaux de riz sont enrobés de lanières d'algues, puis retirés du pot et servis dans des assiettes.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.