riz frit au fruit du dragon

Préparation

1. 01

   Étape 1

   nourriture

   

2. 02

   Étape 2

   Prélevez la chair du fruit du dragon à l'aide d'une cuillère.

   

3. 03

   Étape 3

   écorce de fruit du dragon à utiliser ultérieurement

   

4. 04

   Étape 4

   fruit du dragon coupé en morceaux

   

5. 05

   Étape 5

   Battre les œufs

   

6. 06

   Étape 6

   Épluchez et coupez le luffa en morceaux.

   

7. 07

   Étape 7

   Chauffez une poêle et versez-y une quantité appropriée d'huile d'avocat.

   

8. 08

   Étape 8

   Versez le mélange d'œufs et remuez rapidement pour le briser.

   

9. 09

   Étape 9

   Faire sauter jusqu'à ce que ce soit semi-solidifié, puis retirer et réserver.

   

10. 10

    Étape 10

    Remettez de l'huile dans la poêle, ajoutez le luffa et faites-le sauter pendant deux minutes.

    

11. 11

    Étape 11

    Ajouter le riz et faire sauter uniformément.

    

12. 12

    Étape 12

    Ajoutez ensuite les œufs et faites-les sauter (ajoutez un peu de sel pour les enfants de plus d'un an).

    

13. 13

    Étape 13

    Ajouter le fruit du dragon et bien mélanger avant de servir.

    

14. 14

    Étape 14

    Enfin, saupoudrez de poudre de noix pour un apport en calcium bénéfique à la santé cérébrale et pour rehausser l'arôme.