haricots verts et pommes de terre râpés
Comment préparer des pommes de terre râpées et des haricots verts (avec photos), en 6 étapes. Épluchez et râpez les pommes de terre, puis coupez les haricots verts en petits morceaux.

Préparation
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Étape 1
Épluchez et râpez les pommes de terre, et coupez les haricots verts en petits morceaux.

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Étape 2
Mélanger les pommes de terre, les haricots verts, la farine et le sel.

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Étape 3
Après avoir bien mélangé tous les ingrédients de l'étape deux, répartissez-les sur le panier vapeur. Pour une petite quantité, 10 minutes de cuisson à la vapeur suffisent.

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Étape 4
Cuit

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Étape 5
Préparation de la sauce : chauffez l’huile, ajoutez les tomates et les oignons hachés, laissez mijoter quelques instants, puis ajoutez le sel et la coriandre (vous pouvez également ajouter des oignons verts, de l’ail, des piments, etc.). La sauce tomate est maintenant prête.

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Étape 6
Mangeons !

Nutrition
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