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Chine • Œufs et tofu

sauce aux œufs

Recette de sauce aux œufs avec photos, en 8 étapes. Casser les œufs et ajouter les crevettes séchées.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
sauce aux œufs
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Cassez les œufs et ajoutez les crevettes séchées.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Hachez les oignons verts et réservez.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez un peu d'eau à la pâte de soja et mélangez bien.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Chauffer l'huile dans une poêle

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Chauffez l'huile, versez-y les œufs battus, puis versez les œufs cuits dans un bol.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Dans une autre poêle, faites chauffer l'huile et ajoutez les oignons verts hachés.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    La cuisson à la poêle nécessitera l'ajout de pâte de soja.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Une fois ouvert, versez les œufs, et c'est prêt lorsqu'ils sont cuits.

    Étape 8

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur