Légumes mélangés rafraîchissants faibles en gras du Hebei
Recette de salade composée légère et rafraîchissante, à la mode du Hebei (avec photos et en 8 étapes). Déchirez la laitue ronde en morceaux et le chou rouge en petits dés.
Préparation
- 01
Étape 1
Déchirez la laitue ronde en morceaux et le chou rouge en petits morceaux.
- 02
Étape 2
Coupez les tomates cerises en deux et tranchez le concombre.
- 03
Étape 3
Blanchir les champignons blancs et noirs, et faire tremper les méduses.
- 04
Étape 4
Mettez-les tous dans un bassin
- 05
Étape 5
Hachez l'ail et mélangez-le avec de l'huile de sésame, de la sauce soja claire, du vinaigre et du sel pour faire une sauce.
- 06
Étape 6
Versez la sauce préparée dans un bol et mélangez bien.
- 07
Étape 7
Versez-le ensuite dans une assiette.
- 08
Étape 8
La salade composée, légère et rafraîchissante, est prête !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.