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China • Gemüse
Hebei fettarmes, erfrischendes Mischgemüse
Rezept für einen fettarmen, erfrischenden gemischten Salat nach Hebei-Art (mit Bildern und 8 Schritten). Den runden Kopfsalat in Stücke und den Rotkohl in kleine Stücke zupfen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Den runden Kopfsalat in Stücke und den Rotkohl in kleine Stücke brechen.

- 02
Schritt 2
Die Kirschtomaten halbieren und die Gurke in Scheiben schneiden.

- 03
Schritt 3
Die weißen und schwarzen Pilze blanchieren und die Quallen einweichen.

- 04
Schritt 4
Gib sie alle in ein Becken

- 05
Schritt 5
Den Knoblauch fein hacken und mit Sesamöl, heller Sojasauce, Essig und Salz zu einer Sauce vermischen.

- 06
Schritt 6
Gießen Sie die vorbereitete Sauce in eine Schüssel und verrühren Sie alles gut.

- 07
Schritt 7
Dann gieße es auf einen Teller.

- 08
Schritt 8
Der fettarme, erfrischende gemischte Salat ist fertig!

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv