Soupe de concombre et de côtes de porc

Name: Soupe de concombre et de côtes de porc
Cuisine: China

Recette de soupe aux concombres et aux côtes de porc avec photos, en 10 étapes. Produit fini.

Salé

Préparation—

Cuisson—

Portions—

Préparation

01
Étape 1
Produit fini
02
Étape 2
Préparer les ingrédients
03
Étape 3
Faire bouillir de l'eau dans une casserole
04
Étape 4
Blanchir les côtes de porc dans de l'eau bouillante
05
Étape 5
Ajouter le vin de cuisine pendant le blanchiment
06
Étape 6
Blanchir les côtes pendant deux ou trois minutes, puis les retirer et les égoutter.
07
Étape 7
Dans une autre casserole, portez l'eau à ébullition, ajoutez la cardamome, le vin de cuisine et le sel.
08
Étape 8
Ajouter les côtes de porc blanchies à l'eau bouillante.
09
Étape 9
Pelez et tranchez le concombre
10
Étape 10
Ajoutez le concombre aux côtes de porc cuites et laissez cuire encore une minute ou deux.

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur