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Chine • Légumes

colza huître

Comment préparer du bok choy à la sauce aux huîtres : 6 étapes (illustrées). Commencez par choisir et laver le bok choy, puis égouttez-le.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
colza huître
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Trier et laver les graines de colza, puis égoutter l'eau.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Préparer des oignons verts, du gingembre et de l'ail hachés.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis ajoutez les oignons verts hachés, le gingembre et l'ail.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites revenir les oignons verts jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez le bok choy.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites sauter jusqu'à ce que la cuisson soit à environ 80 %, puis versez la sauce aux huîtres.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Faire sauter jusqu'à ce que ce soit cuit, puis retirer du feu.

    Étape 6

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur