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Chine • Viandes

Poivrons verts sautés au porc

Voici une recette étape 6 étape pour des poivrons verts sautés au porc, avec photos. Commencez par faire chauffer l'huile dans un wok jusqu'à ce qu'elle soit chaude à 60-70 %. Ajoutez ensuite l'ail et le gingembre hachés et faites revenir jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Poivrons verts sautés au porc
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Faites chauffer l'huile dans un wok jusqu'à ce qu'elle atteigne 60 à 70 % de son point de fumée. Ajoutez l'ail et le gingembre hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Mariner la viande

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Versez la viande dans la poêle et faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Transférez-la dans une assiette.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites sauter les poivrons verts jusqu'à ce qu'ils soient cuits à 90 %, comme dans la première partie.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Versez la viande sautée dans la poêle et faites-la sauter pendant une minute.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Il peut être servi comme un délicieux repas !

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur