Pimientos verdes salteados con cerdo
Aquí tienes una receta paso 6 paso para saltear pimientos verdes con cerdo, con fotos incluidas. Primero, calienta aceite en un wok hasta que esté a un 60-70% de temperatura. Luego, añade ajo y jengibre picados y sofríe hasta que desprendan su aroma.

Preparación
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Paso 1
Calienta el aceite en un wok hasta que alcance el 60-70% de su punto de humeo. Agrega el ajo y el jengibre picados y sofríe hasta que desprendan aroma.

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Paso 2
Marinar la carne

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Paso 3
Vierta la carne en la sartén y sofríala hasta que esté cocida. Transfiérala a un plato.

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Paso 4
Saltee los pimientos verdes hasta que estén cocidos al 90%, igual que en la primera parte.

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Paso 5
Vierta la carne salteada en la sartén y sofríala durante un minuto.

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Paso 6
¡Se puede servir como una comida deliciosa!

Nutrición
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