Gebratene grüne Paprika mit Schweinefleisch
Hier ist ein Rezept für gebratene grüne Paprika mit Schweinefleisch, Schritt 6 Schritt und mit Bildern. Zuerst Öl in einem Wok erhitzen, bis es etwa 60–70 % heiß ist. Dann gehackten Knoblauch und Ingwer hinzufügen und anbraten, bis es duftet.

Zubereitung
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Schritt 1
Öl in einem Wok erhitzen, bis es 60–70 % seines Rauchpunkts erreicht hat. Gehackten Knoblauch und Ingwer hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet.

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Schritt 2
Das Fleisch marinieren

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Schritt 3
Das Fleisch in die Pfanne geben und unter Rühren gar braten. Auf einen Teller geben.

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Schritt 4
Die grünen Paprikaschoten unter Rühren anbraten, bis sie zu 90 % gar sind, genau wie im ersten Teil.

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Schritt 5
Das angebratene Fleisch in die Pfanne geben und eine Minute lang anbraten.

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Schritt 6
Es kann als köstliche Mahlzeit serviert werden!

Nährwerte
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