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Chine • Légumes

Taro avec sauce

Recette de taro en sauce (avec photos, 6 étapes). Commencez par acheter du taro pelé, lavez-le et coupez-le en morceaux.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Taro avec sauce
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Nous avons d'abord acheté du taro pelé, nous l'avons lavé et coupé en morceaux.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Passons maintenant à la sauce : hachez l’ail et émincez les oignons verts, mettez-les dans un bol, ajoutez 1 cuillère à soupe de piment en poudre, faites chauffer l’huile végétale et versez-la directement sur l’ail, puis ajoutez la sauce soja claire, le vinaigre balsamique, le sucre, le sel et quelques gouttes d’huile de sésame. La sauce est prête.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Nous mettons le taro haché dans un bol et le cuisons à la vapeur dans un autocuiseur pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le taro soit bien cuit et puisse être facilement percé avec des baguettes.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Servir avec de la sauce.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Voici à quoi ressemble le produit fini.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ça n'a pas l'air appétissant ?

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur