Porc effiloché et haricots verts
Recette de porc effiloché aux petits pois, en 5 étapes. Hachez finement les piments verts, effilochez le porc maigre et hachez l'ail. Réservez.
Préparation
- 01
Étape 1
Hachez finement les poivrons verts, coupez la viande maigre en lanières et hachez l'ail. Réservez.
- 02
Étape 2
Faites tremper les petits pois écossés dans l'eau pendant environ 10 minutes, puis égouttez-les et réservez-les.
- 03
Étape 3
Faites chauffer l'huile et faites sauter les piments et la viande maigre jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
- 04
Étape 4
Ajoutez les petits pois, faites-les sauter quelques minutes, puis versez la sauce et laissez cuire environ 8 minutes.
- 05
Étape 5
La dernière étape consiste à ajouter les assaisonnements (sel, bouillon de poulet, etc.) et à dresser dans une assiette.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.