China • Carnes

Cerdo desmenuzado y judías verdes

Name: Cerdo desmenuzado y judías verdes
Cuisine: China

Receta de cerdo desmenuzado con guisantes, 5 pasos en total. Pique los chiles verdes, desmenuce la carne de cerdo magra y pique el ajo. Reserve.

Salado

Preparación—

Cocción—

Raciones—

Preparación

01
Paso 1
Pica finamente los pimientos verdes, corta la carne magra en tiras y pica el ajo. Reserva.
02
Paso 2
Remoje los guisantes verdes desgranados en agua durante unos 10 minutos, luego escúrralos y resérvelos.
03
Paso 3
Calienta el aceite y sofríe los chiles y la carne magra hasta que estén cocidos.
04
Paso 4
Añade los guisantes, sofríelos durante unos minutos, luego vierte la salsa y cocina durante unos 8 minutos.
05
Paso 5
El último paso es añadir los condimentos (sal, caldo de pollo, etc.) y emplatar.

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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario