Pimiento verde y seta ostra real
Esta receta de pimiento verde y setas ostra incluye 6 pasos. Para preparar las setas ostra y los pimientos verdes, córtelos en tiras para que absorban mejor el sabor. Rebane los dientes de ajo y pique las cebolletas.
Preparación
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Paso 1
Prepara las setas ostra y los pimientos verdes cortándolos en tiras para que absorban mejor el sabor. Corta los dientes de ajo en rodajas y pica las cebolletas.
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Paso 2
Calienta aceite de cocina en un wok, luego agrega el ajo en rodajas y sofríe hasta que esté fragante.
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Paso 3
Añade los pimientos verdes y sofríelos durante uno o dos minutos, luego añade sal al gusto.
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Paso 4
Cuando los pimientos verdes estén cocidos, agregue las setas ostra y saltéelas, luego agregue una cantidad adecuada de salsa de soja clara.
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Paso 5
Tras sofreír durante 3 o 4 minutos, añade una cantidad adecuada de caldo de pollo y un poco de cebolleta picada. Sofríe bien y ya está listo para servir.
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Paso 6
¡El plato de pimientos verdes y setas ostra está listo!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.