Tofu al vapor con hojas de mostaza encurtidas
Tofu al vapor con hojas de mostaza encurtidas: Receta paso a paso con fotos 12 pasos en total). Aquí tienes una foto del plato terminado.
Preparación
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Paso 1
Aquí tenéis una foto del producto terminado.
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Paso 2
Prepara un trozo de tofu
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Paso 3
Cortar en rodajas finas y uniformes.
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Paso 4
Colocar en un plato
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Paso 5
Pica las hojas de mostaza encurtidas.
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Paso 6
Colóquelo encima del tofu y cocine al vapor a fuego alto durante 7 minutos.
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Paso 7
Sofríe las cebolletas picadas en una sartén hasta que desprendan aroma, luego añade una salsa hecha con sal, salsa de soja clara, azúcar y caldo de pollo.
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Paso 8
Hierve el caldo
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Paso 9
Deseche el caldo que queda después de cocinar el tofu al vapor.
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Paso 10
Agregue cebolletas picadas y chile picado.
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Paso 11
Vierta el caldo hervido sobre el tofu.
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Paso 12
Soy la mamá de Jie Jie, ¡intercambiemos experiencias y aprendamos juntas en Xiangha!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.