Traducción automáticaVer original ↗

China • Carnes

Patas de mono salteadas con carne

Cómo preparar ancas de mono salteadas con carne, ilustrado, 5 pasos en total. Escaldar las ancas de mono y reservar.

Salado

Preparación—

Cocción—

Raciones—

Patas de mono salteadas con carne — Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

01
Paso 1
Escaldar las patas del mono y reservarlas.
02
Paso 2
Corta la carne en rodajas y pica finamente las cebolletas y el jengibre.
03
Paso 3
Calienta el aceite en un wok, sofríe las cebolletas y el jengibre hasta que desprendan aroma, luego agrega la carne y sofríe hasta que esté fragante.
04
Paso 4
Añade la pata de mono, la salsa de soja y la sal, sofríe y luego añade un poco de polvo de trece especias y caldo de pollo.
05
Paso 5
Cocido

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario