China • Pescados y mariscos

Capelán frito en sartén

Name: Capelán frito en sartén
Cuisine: China

Receta de capelán frito con fotos, 3 pasos en total. Calentar la sartén, añadir rodajas de jengibre y sal; esto evitará que se pegue.

Salado

Preparación—

Cocción—

Raciones—

Preparación

01
Paso 1
Después de calentar la sartén, añade jengibre rallado y sal; esto evitará que la comida se pegue.
02
Paso 2
Fríe el pescado por ambos lados en una sartén. Añade salsa de soja, salsa de ostras y un poco de agua tibia. Tapa y cocina durante dos minutos. Dale la vuelta y cocina durante un minuto más. Retira del fuego.
03
Paso 3
El capelán se cocina muy fácilmente; muchas recetas lo fríen en sartén hasta que esté bien cocido. Si te preocupa el picante, fríe una porción menor.

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario