#Nordostchina #Garnelen, gebraten mit Knoblauchsprossen
#Nordostchina# Rezept für gebratene Garnelen mit Knoblauchsprossen (mit Bildern und Anleitung, insgesamt 8 Schritte). Foto des fertigen Gerichts.
Zubereitung
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Schritt 1
Foto des fertigen Produkts.
- 02
Schritt 2
Entfernen Sie Kopf, Schale und Darm der Garnelen und spülen Sie sie gründlich ab. Waschen Sie die Knoblauchsprossen und schneiden Sie sie in Stücke.
- 03
Schritt 3
Die Garnelen 10 Minuten lang mit Kochwein und Salz marinieren.
- 04
Schritt 4
Frühlingszwiebeln hacken und Knoblauch in Scheiben schneiden.
- 05
Schritt 5
Öl in einem Wok erhitzen, Garnelen hinzufügen und unter Rühren gar braten, dann Frühlingszwiebeln und Knoblauch hinzufügen und unter Rühren braten, bis es duftet.
- 06
Schritt 6
Kochwein dazugeben und unter Rühren anbraten.
- 07
Schritt 7
Etwas Salz hinzufügen und unter Rühren gut vermengen.
- 08
Schritt 8
Aus dem Topf nehmen und auf einen Teller legen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.