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China • Gemüse

Gebratener Amarant mit gehacktem Knoblauch

Hier ist ein Rezept für gebratenen Amarant mit Knoblauch, Schritt 7 Schritt und mit Bildern. Entfernen Sie die Köpfe und älteren Blätter vom Amarant.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratener Amarant mit gehacktem Knoblauch
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Entfernen Sie den Kopf und die älteren Blätter des Amarants.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Dann reinige es.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Den Knoblauch zerdrücken

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Gehackten Knoblauch in heißem Öl anbraten, bis er duftet.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Den Amarant dazugeben und unter ständigem Rühren bei starker Hitze kurz anbraten.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Unter ständigem Rühren etwa eine Minute anbraten, bis das Gemüse weich ist und etwas Flüssigkeit abgibt. Dann mit Salz abschmecken und vom Herd nehmen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Das Foto des fertigen Produkts; mir persönlich gefällt diese Farbe sehr gut.

    Schritt 7

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv