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China • Gemüse
Knoblauch-Enoki-Pilze
Rezept für Enoki-Pilze mit Knoblauch (mit Bildern, 5 Schritte). Die Enoki-Pilze waschen und abtropfen lassen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Waschen und abtropfen lassen Sie die Enoki-Pilze.
- 02
Schritt 2
Knoblauch fein hacken
- 03
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen, bis es heiß ist, dann die Hitze abstellen. Gehackten Knoblauch und einen Löffel Austernsauce hinzufügen, 1 Minute anbraten, fertig.
- 04
Schritt 4
Drei Teelöffel helle Sojasauce gleichmäßig über die Enoki-Pilze träufeln, dann den gebratenen gehackten Knoblauch darüber verteilen.
- 05
Schritt 5
Im Dampfgarer 5 7 dämpfen (das Wasser im Dampfgarer sollte vorher kochen), dann mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv