Austernsauce, Kräuterseitlinge
Hier ist ein Rezept für Kräuterseitlinge mit Austernsauce, Schritt 8 Schritt und mit Bildern. Alle Zutaten vorbereiten.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie alle Zutaten vor.
- 02
Schritt 2
Schneiden Sie die Kräuterseitlinge in kleine Stücke, dann in Scheiben und anschließend in feine Streifen.
- 03
Schritt 3
Die grüne Paprika in Stücke schneiden.
- 04
Schritt 4
Zuerst längs aufschneiden, dann zerkleinern.
- 05
Schritt 5
Die roten Chilischoten in kleine Stücke schneiden.
- 06
Schritt 6
Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen, dann die grünen Paprikaschoten hinzufügen und kurz anbraten.
- 07
Schritt 7
Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen, zuerst die Frühlingszwiebeln und den Ingwer darin anbraten, bis sie duften, dann die zerkleinerten Kräuterseitlinge dazugeben und unter Rühren weich braten, dann Austernsauce, Sojasauce oder helle Sojasauce hinzufügen.
- 08
Schritt 8
Grüne Paprika, rote Paprika und Salz hinzufügen, gleichmäßig anbraten und anschließend auf einem Teller anrichten.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.