Gebratenes, gepökeltes Schweinefleisch mit grünen Paprika
So bereiten Sie gebratene grüne Paprika mit geräuchertem Schweinefleisch zu: Insgesamt 9 Schritte. Schneiden Sie die geräucherte Wurst in dünne Scheiben.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Die Wurst in dünne Scheiben schneiden.
- 02
Schritt 2
Waschen Sie die Paprikaschoten, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie sie in Streifen.
- 03
Schritt 3
Die Frühlingszwiebeln fein hacken und den Ingwer fein zerkleinern.
- 04
Schritt 4
Öl in einem Wok erhitzen, Frühlingszwiebeln und Ingwer hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet.
- 05
Schritt 5
Die Wurst dazugeben und gleichmäßig anbraten.
- 06
Schritt 6
Die zerkleinerten grünen Paprikaschoten dazugeben und gleichmäßig anbraten.
- 07
Schritt 7
Sojasauce hinzufügen und unter Rühren braten, bis das Gargut durchgegart ist.
- 08
Schritt 8
Eine angemessene Menge Salz hinzufügen und gleichmäßig anbraten.
- 09
Schritt 9
Servierschüssel
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.