蟹味菇肉汤

制作步骤

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   步骤 1

   蟹味菇，肉末，葱，姜，辣椒切成如图所示。不爱吃辣椒的可以不放。

   

2. 02

   步骤 2

   上油，先炒肉，在肉8分熟的时候下蟹味菇炒

   

3. 03

   步骤 3

   蟹味菇要炒出一点水来中途炒姜丝。然后放水淹过菇周围

   

4. 04

   步骤 4

   放水后就煮啦～盖上锅盖中火煮7分钟。煮至汤成黄色就行，出锅前放辣椒和葱，闷一闷就可以喝到浓浓蟹味汤，然后拌饭吃～