Zupa z krabów i grzybów
Oto przepis na zupę z krabów i mielonego mięsa krok po kroku, składający się z 4 kroków. Posiekaj kraby, mielone mięso, szczypiorek, imbir i papryczki chili, jak pokazano na zdjęciu. Możesz pominąć papryczki chili, jeśli ich nie lubisz.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pokrój grzyby enoki, mielone mięso, szczypiorek, imbir i papryczki chili tak, jak pokazano na zdjęciu. Możesz pominąć papryczki chili, jeśli ich nie lubisz.
- 02
Krok 2
Rozgrzej olej na patelni, najpierw podsmaż mięso, a gdy będzie 8 % ugotowane, dodaj grzyby krabowe i podsmaż.
- 03
Krok 3
Smaż grzyby enoki, aż puszczą trochę wody, dodając w połowie czasu plasterki imbiru. Następnie dolej wody, aby przykryła grzyby.
- 04
Krok 4
Dodaj wodę i doprowadź do wrzenia. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 7 minut. Gotuj, aż bulion nabierze żółtego koloru. Przed podaniem dodaj papryczki chili i szczypiorek, gotuj przez chwilę, a otrzymasz bogaty, aromatyczny bulion krabowy. Podawaj z ryżem!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.