地菜（荠菜）新吃法

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   把挖回来的地菜摘洗干净，控水，不要太干

   

2. 02

   步骤 2

   切成1CM的小段

   

3. 03

   步骤 3

   撒上面粉，要一点点的加，让每根菜上都要有面粉，然后放入盐，鸡精，十三香

   

4. 04

   步骤 4

   拌的散散的

   

5. 05

   步骤 5

   凉水上锅蒸，挣到变色且没有生面份

   

6. 06

   步骤 6

   倒入盆中，当上蒜，辣椒，淋热油