Elle koparılmış lahana

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Hazır olun, bir lahana

   

2. 02

   Adım 2

   Elle parçalara ayırın

   

3. 03

   Adım 3

   Lahanayı yıkayıp kenara koyun. Kurutulmuş kırmızı biber ve sarımsağı hazırlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavada yağı ısıtın.

   

5. 05

   Adım 5

   Acı biberleri ve sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Lahana yapraklarını içine dökün.

   

7. 07

   Adım 7

   Herkes hızlıca soteledi.

   

8. 08

   Adım 8

   Uygun miktarda tuz ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Biraz hafif soya sosu ekleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Hızlı ve eşit şekilde soteleyin

    

11. 11

    Adım 11

    Lahanayı soteleyin

    

12. 12

    Adım 12

    Ocaktan alın ve tabağa koyun.