Handgescheurde kool

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Maak je klaar, een kool

   

2. 02

   Stap 2

   Scheur ze met de hand in stukjes.

   

3. 03

   Stap 3

   Was de kool en zet apart. Bereid de gedroogde rode chilipepers en knoflook voor.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit olie in een pan.

   

5. 05

   Stap 5

   Fruit de chilipepers en knoflook tot ze geurig zijn.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg de kool toe.

   

7. 07

   Stap 7

   Iedereen roerbakte snel

   

8. 08

   Stap 8

   Voeg een geschikte hoeveelheid zout toe.

   

9. 09

   Stap 9

   Voeg een beetje lichte sojasaus toe.

   

10. 10

    Stap 10

    Roerbak snel en gelijkmatig.

    

11. 11

    Stap 11

    Roerbak de kool

    

12. 12

    Stap 12

    Haal van het vuur en serveer op een bord.