Cavolo cappuccio strappato a mano

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparati, un cavolo

   

2. 02

   Passaggio 2

   Strappare a pezzi a mano

   

3. 03

   Passaggio 3

   Lavate il cavolo e mettetelo da parte. Preparate i peperoncini rossi secchi e l'aglio.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Scaldare l'olio in una padella

   

5. 05

   Passaggio 5

   Soffriggere i peperoncini e l'aglio finché non sprigionano il loro aroma.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Versare il cavolo

   

7. 07

   Passaggio 7

   Tutti hanno saltato in padella velocemente

   

8. 08

   Passaggio 8

   Aggiungere la quantità appropriata di sale

   

9. 09

   Passaggio 9

   Aggiungi un po' di salsa di soia leggera

   

10. 10

    Passaggio 10

    Soffriggere velocemente e in modo uniforme

    

11. 11

    Passaggio 11

    Soffriggere il cavolo

    

12. 12

    Passaggio 12

    Togliere dal fuoco e impiattare