Traducción automáticaVer original ↗
China • Verduras

Col desgarrada a mano

Receta de repollo desmenuzado a mano con fotos, 12 pasos en total. Prepara una cabeza de repollo.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Col desgarrada a mano
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepárate, una col

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Desgarrar en pedazos a mano

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Lava la col y resérvala. Prepara los chiles rojos secos y el ajo.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Calentar el aceite en una sartén.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Sofríe los chiles y el ajo hasta que desprendan su aroma.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Vierta la col

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Todos saltearon rápidamente

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Añade una cantidad adecuada de sal.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Añade un poco de salsa de soja ligera.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Saltear de forma rápida y uniforme.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Saltear la col

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Retirar del fuego y colocar en un plato.

    Paso 12

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario